日前，中国科协技术协会办公厅印发《关于公布2023年度科技志愿服务先进典型的通知》（科协办函宣字〔2024〕6号），公布2023年度科技志愿服务先进典型名单。江苏省粮油学会副理事长单位、江南大学食品学院选送的“食品安全进社区”项目，荣获2023年度全国科技志愿服务先进典型中的“最佳科技志愿服务项目”，为全国30个获奖项目之一。

2012年，江南大学食品学院创建“食品安全进社区”志愿服务项目，项目成员旨在帮助居民强化食品安全意识，增长食品科学知识，以期改善国民膳食营养结构；同时引领广大青年学子利用所学知识，深入实地实践服务，做好食品科普工作。从此，江大学子用脚步走出“科技下乡”之路，足迹遍布全国新疆、四川、河南、福建、江苏等13个省19个市县，总里程达2万公里，累计走访企业200余家，解决技术难题170余项。项目成立至今，累计有600余名硕博研究生参与面向大众的志愿服务，共计进社区614次、进校园80次、进广场9次，累计受益人数超过2万人。团队连续8年获江苏省大学生社会实践优秀团队，去年11月，团队受邀参加江苏省食品安全宣传周主场活动，作为江苏省高校唯一代表被授予食品安全青年志愿服务队旗帜，食品安全项目走向全省千家万户。

近年来，江南大学食品学院始终坚持“将科普知识送进千家万户”的科普理念，打造“食品安全进社区”“博士科技科普团”“儿童食育课堂”等多个品牌科普项目，积极开展多层次、多形式、多领域的科普宣传教育活动，为提高全民食品科学素养贡献力量。

本文来源于：江苏省粮油学会公众号

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