4月29日，江苏省卫生健康委药政食品处处长高鹏一行赴江南大学食品学院开展调研交流。江南大学食品学院院长孙秀兰、姚卫蓉教授、纪剑教授等参加座谈。

孙秀兰对省卫健委一行到访表示欢迎，并介绍学院在食品安全与营养健康领域的学科优势、科研成果及服务地方产业发展的经验。她表示，学院聚焦国家食品安全战略需求，长期深耕食品标准制定、技术创新等方向，期待与省卫健委深化合作，助力江苏食品产业高质量发展。

高鹏介绍江苏省食品安全标准体系建设情况，强调需依托高校科研力量破解标准短板。双方就AI技术在食品标准制定、地方特色食品原料标准修订、食源性危害预警及药食同源开发利用等达成多项共识。

此次调研交流搭建了政校协同的良好平台，为后续合作奠定坚实基础。双方表示将以此次座谈为契机，共同完善江苏省食品标准体系，为守护人民群众 “舌尖上的安全”贡献力量。

会议现场

孙秀兰介绍学院情况

高鹏讲话