11月11日上午，福鼎团市委书记吴承峰、副书记李骁携青年企业家一行到访江南大学食品学院，围绕“深化校地合作，共谋发展新篇”主题展开交流。江南大学校团委副书记吴垚，食品学院党委副书记、副院长陈勇，学院副教授杨方，学工辅导员等共同参与座谈。双方就农产品精深加工技术合作、人才培养、成果转化等议题达成多项共识，为校地协同发展注入新动力。

校地携手，共话发展

座谈会上，吴垚代表学校团委对吴承峰一行的到来表示热烈欢迎，并介绍本次交流的背景与目标。陈勇从学科建设、科学研究、人才培养、产业合作等方面详细介绍食品学院的基本情况，强调学院近年来以国家战略需求为导向，优化食品学科布局，强化特色方向培育，持续深化产教融合，积极拓展社会服务渠道，推动科技成果转化，助力食品产业转型升级。吴承峰指出，当前福鼎农产品精深加工领域面临发展瓶颈，亟需先进技术支持。他高度评价江南大学食品学院在该领域的世界领先技术与经验，认为其成果对推动福鼎产业向中高端化转型具有重要价值。他特别提到，江南食品学子已深入福鼎乡间地头与生产车间，围绕蜂蜜、地瓜脆等当地特色农产品开展实践，取得了积极成效。

技术引领，精准对接

食品学院水产及肉制品高质化加工与利用团队的杨方作题为《食品高质化加工关键技术及产品开发》的报告。报告围绕发酵食品、方便菜肴、风味休闲食品、营养健康高附加值产品、果蔬深加工、食用菌食品加工等领域的核心技术展开详细解读，为后续与福鼎深化合作、推动当地农产品高质化加工提供了可借鉴的实践经验。

在座谈交流环节，双方围绕校地合作、产业赋能展开深度探讨。吴承峰书记表示，杨方老师介绍的食品高质化加工技术，与福鼎当地特色小吃升级、主打农产品增值需求高度契合。他诚挚邀请校方团队在寒暑假期间到访福鼎，实地考察交流，挖掘特色资源，共商合作新局面，推动技术与产业精准对接。

整场交流务实高效，双方均表示收获满满，为后续深化合作明确了方向。江南大学食品学院将充分发挥学科、人才和技术优势，与福鼎市携手打造“实践调研-技术研发-成果转化-人才培养”一体化合作模式，共同推动福鼎农产品精深加工产业高质量发展，助力乡村振兴战略实施。

座谈会现场

吴垚致辞

陈勇作介绍

吴承峰作介绍

合影留念