为不断深化双创教育改革，有效激发当代大学生的创新潜能，扎实开展“三全育人”和拔尖创新人才培养，2月27日，江南大学食品学院举办2025年度大学生创新大赛。

赛事邀请到国内创赛领域专家李晨、陈志荣、李振鑫等担任评审。校就业指导中心主任兼学生工作处副处长孔丽丹，食品学院党委副书记兼副院长李雷、学工办主任兼分团委书记李金杰、学工办副主任吴爽，全体项目团队及相关指导老师莅临比赛现场。

李雷首先感谢各位领导、专家、同仁对食品学院创赛工作的一贯支持和倾力指导。他简要回顾学院近年来高水平竞赛育人的举措和成果，鼓励师生们“以解决行业痛点”为导向，持续发挥一流学科特色，将科技自立自强与经济社会发展深度融合，在大赛的舞台上历练己身、成长成才。

经过前期筹备和遴选，本次共有11支团队入围院赛。参赛项目均聚焦食品行业前沿，涵盖儿童精准营养、淀粉基受控降解新材料、精准微碾全谷物、超灵敏食品安全可视化快检等领域。参赛选手以“展示+问辩”的形式，从项目背景、产品内涵、核心技术、商业模式等多个方面阐释项目，并对评委老师的提问逐一回应，收效良好。

孔丽丹充分肯定食品学院对大学生创新大赛的重视程度和投入力度，并指出本次院赛及相关项目的优势所在及不足之处。她由衷希望各位评审专家帮助我校青年学子通过创赛这一通途切实对接国家战略、高效打磨精品项目、真正实现人才培养和科技创新双轮驱动。

本次赛事在新学期之初顺利开办，为接下来即将举行的2025年度“中国国际大学生创新大赛”和“挑战杯全国大学生课外学术科技作品竞赛”的校赛、省赛、国赛等做好项目储备、初审把关。

江南食品学子将始终牢记习近平总书记“创新是人类进步的源泉，青年是创新的重要生力军。希望你们弘扬科学精神，积极投身科技创新，为促进中外科技交流、推动科技进步贡献青春力量”的殷殷嘱托，努力在创赛中长知识、增才干，不负青春，不负时代。

比赛现场

李雷致辞

孔丽丹点评

选手答辩

合影留念