近日，由教育部等12个中央部委和上海市人民政府共同主办的中国国际大学生创新大赛（2024）全国总决赛在上海交通大学举办。中央政治局委员、上海市委书记陈吉宁，教育部部长怀进鹏等出席系列活动。

经过紧张激烈的现场角逐，江南大学食品学子以优异的表现斩获国赛金奖1项、银奖3项。其中，高教主赛道本科生创意组《脂引未来——专研甘油二酯油，代油行业领军者》荣获金奖；高教主赛道本科生创意组《春肌生物——高纯度、多功效麦芽四糖洗护原料高导领航专家》、高教主赛道研究生创意组《启源生物——高活性、易消化的功能性乳基配料的开拓者》、产业命题赛道产教协同创新组《优创生物—高品质功能油脂产品的引领者》等3个项目荣获银奖。

食品学院成功实现连续三年在国赛决赛中夺金；连续三年本科生创意组夺金；连续三年产业命题赛道摘银；连续四年在国赛决赛中获奖。截至目前，我院共在历届中国国际大学生创新大赛中斩获4金8银5铜，获奖数量稳步递增。

中国国际大学生创新大赛是锚定教育强国建设新部署、新要求的一项重要赛事，是我国覆盖面最广、影响最大的大学生创新创业赛事，赛事成绩是高校综合办学实力与人才培养质量的重要体现。本次大赛共有来自国内外153个国家和地区5406所学校的514万个项目、2084万人次报名参赛，已成为推动高校创新创业教育改革的重要平台、展示新时代高等教育教学改革成果的重要窗口、引领世界大学生实现创新创业梦想的全球盛会。

学院将以本次大赛为契机，充分总结经验不足，发挥创赛带动作用，鼓励食品学子不断突破自我、超越自我，积极投身创新创造，为推动食品强国梦贡献青春力量。

项目获奖信息

参赛团队合影