2023年7月10日上午，江南大学食品学院与多麦(福建)食品有限公司共建校外教学实习基地挂牌仪式在福建省漳州市龙海区布鲁托烘焙梦工厂举行。

据悉，该项工作依托江苏省食品安全与质量控制协同创新中心，旨在促进校企交流合作，为后续协同科技创新与高水平人才培养奠定基础。

校企双方将以共建教学实习基地为载体，以“健康中国2030”为引领，通过更深层次的“产学研”合作，为食品专业人才培养和食品产业健康发展助力。教学实习基地的建立，是校企“产学研”合作的重要平台，既提供了本科生培养的重要实习实践场所，也能够为企业提高知名度和吸引人才。双方将在国家中长期科学和技术发展战略和“十四五”食品科技产业发展规划的大背景下，夯实合作基础，加深协作内涵，进一步形成烘焙产品研发领域的高水平合作。

江南大学食品学院与多麦(福建)食品有限公司共建校外教学实习基地挂牌