3月12日，宁夏回族自治区党委农办副主任、农业农村厅副厅长罗全福带队，自治区农业农村厅党组成员郑戈、自治区农业农村厅乡村产业发展处处长张金、自治区乡镇企业经济发展服务中心副主任张建华等一行9人来我院考察调研。江南大学食品科学与技术国家重点实验室常务副主任刘元法、产业技术研究院院长王立、食品学院副院长程力、食品学院教授钱和等参加交流座谈。

会上，王立对罗全福一行来访表示热烈欢迎，并重点介绍学校围绕行业和产业发展需求，逐步完善成果转移转化体系所做的工作。近几年，学校在横向科研经费、专利成果转化、技术转移载体平台建设、区域创新服务等方面取得了良好成效，并积攒了许多经验。随后，钱和做了关于国内外预制菜产业发展现状与趋势的研究报告，从产业发展现状、发展中遇到的问题和未来发展趋势三个方面进行了详细分析和研究，并提出了坚持绿色生态、营养安全、标准规范、龙头牵引、创新融合等未来产业发展理念。罗全福指出，宁夏物产丰富，素有“塞上江南”的美誉，拥有葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊和冷凉蔬菜六大特色产业，但在优质农产品转化方面存在短板，同时存在人才匮乏、外部合作少和产业规模小等诸多问题，希望能携手高校共同搭建产学研平台，通过专家信息库建设、人才培训、科学研究和联合举办行业产业大会等为宁夏预制菜产业注入动力、带来活力。刘元法表示，通过双方资源整合利用，加强人才培养、项目研究上的合作交流，由浅入深、由小到大、持续发力，将逐步推动宁夏农产品的高附加值转化和预制菜产业的高质量发展。最后，双方就农产品精深加工、人才培养和科研合作等具体内容进行了深入探讨。

会前，在刘元法、王立等人陪同下，罗全福一行参观了江苏省协同创新中心、粮食发酵与生物制造国家工程研究中心和食品学科史馆。

刘元法讲话

王立讲话

罗全福讲话

钱和报告

参观协同创新中心

参观国家工程研究中心

参观学科史馆