为迎接端午节，感受传统文化，放松教职工身心，食品学院分工会于6月19日在江南大学国家大学科技园-中粮金焙工匠复兴烘焙职业学校开展了“迎端午•裹粽子”活动。

本次活动由食品学院分工会牵头，校工会及各兄弟学院分工会老师一同参加。食品学院分工会主席钟芳老师特地邀请了五芳斋的裹粽师傅前来教学。活动伊始，五芳斋的裹粽师傅亲手展示了五芳斋粽子的制作技艺，并对裹粽技巧进行讲解，老师们围绕四周认真学习。随后，各位老师跃跃欲试，亲身实践，裹粽师傅一对一进行指导。经过一两个小时的实践，老师们都基本掌握了粽子的制作技艺。

整个活动粽叶飘香，粽子一排排的呈现在操作台上，大家看着自己亲手包的粽子，成就感满满。通过本次“迎端午•裹粽子”，大家既掌握了粽子的制作技术，感受了传统文化，又愉悦了心情，增进了感情，整个活动在欢声笑语中圆满结束。

裹粽师傅展示五芳斋粽子的制作技艺

老师们现场学习裹粽子技巧