2020年10月27日，秉承”海纳百川，有容乃大；源自江南，融贯世界”的思想，海源论学首期系列讲座在食品学院D912拉开序幕。首期讲座嘉宾邀请了江南大学食品学院院长刘元法教授做题为“食品未来15年发展”的报告，2020级新生辅导员刘鑫老师主持报告。

报告伊始，刘院长以食品学院大厅的两大主题元素“长城灰”、“中国红”为切入点，告诫同学们在学生生涯既要学会厚重、懂得沉淀，同时也要努力勤奋、活泼热情，不断开拓自己的视野，登上更高、更强的舞台。接着，他以“培育食品英才、筑梦健康中国”为主题思想，阐述了未来15年食品行业发展的趋势及任务。刘院长指出食品行业是我国国民经济的第一大制造业，是与人民紧密关联的民生产业，同时也是农业资源实现市场转化的关键环节，是实现人民对美好生活向往的基石。他从国际形势趋势分析、国内现状与需求、发展的战略任务三个方面着手，分析并介绍了目前全球食品所面临的严峻挑战，新诞生的食物供给方式，以及未来食品发展的战略领域。报告最后，刘院长提出三个问题，启发大家思考“想要成为怎样的人”，他希望同学们在学习过程中学会理解、思考，在生活过程中学会经历波折、承担痛苦，要有探究、大无畏精神，并学会承担应有的社会责任。

通过这次讲座，不仅让同学们对未来食品行业的发展有了进一步的认识，同时也让大家理解了“健康、积极”的学习生活对于“成才”的重要意义。海源论学讲座是针对“3+1”中外合作办学班发起的系列讲座，同时欢迎感兴趣的同学共同参与，旨在共同探讨食品专业相关或学习生活相关等主题，后续精彩讲座将持续更新。

刘元法院长作报告

讲座现场